農業の二期作は、暖かいところでしかできない
農業・園芸

農業の二期作は、暖かいところでしかできない

二期作とは、1年に2回稲を栽培すること。
栽培時期は一般的に、第1期作が、3月に種まき、7月に収穫。第2期作が、7月に種まき、10月下旬から11月上旬に収穫。
概念としては広く知られる二期作だが、実際には、 年間平均気温が16℃以上のよほど暖かい地方でないと行うことができない。
日本では、高知県、鹿児島県、沖縄県などに限られる。

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